【科学吃健康】像日本人一样健康长寿?多吃这五种食物

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【2】像日当时人一样健康长寿?多吃这有有一种食物

原始出处:Want to live longer? Eat Japanese food: Revealed, 5 health-boosting ingredients found in popular dishes

众所周知,日当时人比较长寿怎么让生活依据也比较健康。

不过没法 知道具体因为到底是那先 ,有专家认为日当时人长寿的秘密可能在于亲戚亲戚我们近乎完美的饮食习惯。

即使是像维多利亚贝克汉姆和麦当娜以前 的名人也钟情于寿司,味噌食品以及泡菜等日式料理。

下面来自英国伦敦的营养学专家Cassandra Barns介绍了日式饮食中含有益于长寿的有有一种食物:鱼肉、味噌和鲜味酱、海藻、抹茶和日式泡菜。

(1)鱼肉:其欧米茄-3脂肪酸的重要来源,对心脏,大脑和眼睛的健康有益,还有益于降低炎症。此外鱼肉中还中含对身体抗氧化防御和免疫系统非常重要的硒元素,不需要 帮助维持脑部化学物质平衡的天然天然维生素,这对于机体健康都非常重要。

(2)味噌和鲜味酱:亲戚亲戚亲戚我们认为日本男人保持健康的秘密之一却说大豆发酵食品,中含异黄酮,味噌和鲜味酱的食品被认为对绝经后男人健康有所帮助。有研究表明食用大豆异黄酮与绝经后男人患乳腺癌和子宫内膜癌的风险降低有关。除此之外,例如于于食物还还里能增加骨质密度,降低存在骨质疏松和骨折的风险,还还里能改善心血管健康。

(3)海藻:海藻被认为是有有一种真正的超级食物,其中含高矿物质,包括碘、锌、镁、钙和钾等数十种微量元素,那先 时会亲戚亲戚亲戚我们的免疫系统、抗氧化防御和珍脏健康所需要的东西。

(4)抹茶:抹茶中一类叫做儿茶酚的黄烷醇类物质含量非常高,那先 物质不需要 有益于亲戚亲戚亲戚我们身体的抗氧化防御,还有益于帮助亲戚亲戚亲戚我们对抗阿尔茨海默病,心脏疾病,甚至是癌症等疾病。

(5)日式泡菜:传统的发酵泡菜是盐晶 益生菌的重要来源,它们还有益于维持消化健康,帮助亲戚亲戚亲戚我们进行食物的消化和吸收,对身体的整体健康有益。